格子戸をあけて、打ち水された路地を歩き苔と水の美しい庭が見え隠れするその奥に白い壁の小さな蔵。

今週のグラスワイン

White Wines

2009 チャートン ソーヴィニヨン・ブラン

2009 チャートン ソーヴィニヨン・ブラン

¥900

ニュージーランドの南島の北端、マールボロ地区でで造られるソーヴィニヨン・ブラン種のワインです。爽やかな青リンゴやハーブのような果実味が特徴です。

2009 エスタハジー ピノ・ブラン

2009 エスタハジー ピノ・ブラン

¥1,000

オーストリアで造られるピノ・ブラン種のワインです。瑞々しい柑橘系の味わいに、ややコクのある口当たりが楽しめる白ワインです。

2006 ブルゴーニュ・ブラン ドメーヌ・ルフレーヴ

フランス・ブルゴーニュの珠玉の造り手、ルフレーヴのワインです。シャルドネ種から造られるこのワインは、キレのあるミネラル感に柑橘の味わいがミックスされた味わい深いブルゴーニュ・ブランです。

Red Wines

2007 ヴォーヌ・ロマネ A.F.グロ

2007 ヴォーヌ・ロマネ A.F.グロ

¥2,000

フランス・ブルゴーニュ地方の銘醸地、ヴォーヌ・ロマネ村で造られるピノ・ノワール種のワインです。イチゴやラズベリーのような赤いベリー系の果実の印象にしっとりした土の香りも感じられる繊細なスタイルの赤ワインです。

2006 カレラ ミルズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール

2006 カレラ ミルズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール

¥2,400

カリフォルニアのロマネ・コンティと評されるワイナリー、カレラが造るピノ・ノワール種のワインです。ベリー系の 味わいにアメリカンチェリーや、ほんのりスパイスの風味も感じられる、華やかな味わい の赤ワインです。

2001 シャトー・マルキ・ダレム・ベッカー

2001 シャトー・マルキ・ダレム・ベッカー

¥1,700

フランス・ボルドー地方、マルゴー村 の格付け第3級、シャトー・マルキ・ダレム・ッカーです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に作られるこのワインは、カシスやブラックベリーの風味 にキメの細かいタンニン、ほんのり黒い土のような熟成の風味が楽しめます。

2007 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ マシャレッリ

2007 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ マシャレッリ

¥1,400

イタリア・アブルッツォ州の濃密な赤ワイン、モンテプルチアーノ・ダルブッツォです。モンテプルチアーノ種から造られ、ブラックベリーやアメリカンチェリーを思わせる深い味わいの赤ワインです。

2009 クロ・マリ ロリヴェット

2009 クロ・マリ ロリヴェット

¥1,200

フランス・ラングドック地方で造られるシラーとグルナッシュ主体の赤ワインです。有機農法を実践するドメーヌ・クロ・マリが造るこのワインは黒い果実を思わせる濃密な味わいにスパイスや綺麗な酸味が感じられます。

2001 ウィレスピー カベルネ・ソーヴィニヨン

オーストラリアの西オーストラリア州はマーガレット・リヴァーで造られるカベルネ・ソーヴィニヨン種100%のワインです。カシスやプルーン、ダークチョコレートのニュアンスがお楽しみいただけるやや熟成感のある赤ワインです。

求人・スタッフ募集
お知らせ・更新情報

2012/01/09
本日1月9日より2012年の営業を開始いたします。本年もどうぞよろしくお願いします
2011/12/08
年内は31日(土)まで営業いたします。1月1日(日)〜8日(日)まで冬季休暇をいただき、年始は9日(月)より営業いたします。皆様のお越しをお待ちしています。
2011/11/05
11月25日(金)、26日(土)にスペシャルグラスワイン開催!今回はミシェル・マニャンのジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの1983年水平テイスティングセットです。秋の夜長に熟成したブルゴーニュをご堪能ください。各70mlのセットで3,900円です。
2011/10/03
10月10日(月)は臨時休業させていただきます。前日の9日(日)は定休日ですが、関西日仏学館にて『リースリングリング』を開催しておりますので、ぜひお越しください
2011/08/09
まことに勝手ながら、15日(月)〜18日(木)は臨時休業させていただきます。あらかじめご了承ください。
2011/07/02
                                        ワインバー・ワイングロッサリー オープン10周年記念パーティー開催!! 
2011/07/01
                                        ワインバーオープン10周年記念!ご愛顧に感謝してグランヴァンをグラスワインで!DRCもコシュ・デュリもカレラも!!                    
2011/06/08
6月25日(土)スペシャルグラス開催いたします。今回はボルドーの垂直テイスティング!格付け第3級のシャトー・ジスクールを3つのヴィンテージを飲み比べながらお楽しみください。詳細はこちら!
2011/06/03
6月13日(月)、14日(火)は社員研修のため臨時休業とさせていただきます
2011/03/29
4月16日(土)はスペシャルグラスワインの日!今月は1996年のメゾン・ルイ・ジャド水平テイスティングです!詳細はこちら!
2011/02/25
3月12日(土)にスペシャルグラスワイン開催!今回はシモン・ビーズの垂直テイスティングです!詳細はこちら!!
2011/01/12
3月27日に開催する「京都ワインフェスティバル」のチケットはワインバーワイングロッサリーでも販売しております。お一人様3000円です。お急ぎくださいー
2010/12/03
年末年始の営業のお知らせ・・・。年内は30日(木)までの営業、年始は7日(金)からの営業となります。皆様のお越しをお待ちしています
2010/11/09
11月27日(土)開催のスペシャルグラスワインは2004年のボルドー特集です!モンローズ、ローザン・セグラ、フィジャックの飲み比べ!詳細はクリック(PDFページ)
2010/10/06
今月のスペシャルグラスワインはイタリアの土着品種特集です。ネッビオーロ種、モンテプルチアーノ種、アリアニコ種の3品種を比較していただけるセットです。詳細はクリック!
2010/09/04
ワインバー恒例スペシャルグラスワインセット、今月はシャンボール・ミュジニー特集です。あのジョルジュ・ルーミエも!!詳細はこちら→
2010/08/10
ワインバーワイングロッサリー月末恒例のスペシャルグラスワイン、今月はムルソー特集です。あのコシュ・デュリの甥っ子で、次世代ムルソーの牽引者として注目のジャン・フィリップ・フィシェのワインでムルソーのテロワールをお楽しみください。“ル・テッソン”、“レ・シュヴァリエール”、“レ・グリュイアッシュ”という3つの畑のワインを御用意しています。畑の個性を堪能できるまたとない機会です!
2010/08/10
臨時休業のお知らせ:勝手ながら8月15日(日)〜19日(木)は臨時休業させていただきます。御迷惑をおかけし、申し訳ありません。
2010/06/28
ワインバー恒例のスペシャルグラスワイン、7月は31日(土)に開催します。今回のテーマは“パトリス・リオンで味わうニュイ・サン・ジョルジュ”です。天才醸造家と言われるパトリス・リオンが造るニュイ・サン・ジョルジュの第1級畑のワインをぜひお楽しみください。白1種、赤2種のテイスティングセットです。
2010/06/09
次回のスペシャルグラスワインは6月26日(土)開催!今回は映画「モンドヴィーノ」で一世を風靡したドメーヌ・ド・モンティーユ特集です。90年代の落ち着いた味わいをお楽しみください!
2010/05/07
5月29日開催のスペシャルグラスワイン!今回はボルドーのレオヴィル・ポワフェレ1986年です。セカンドワインとの水平テイスティング、さらにはセカンドワイン同士の垂直テイスティングをお楽しみください!!
2010/04/13
次回のスペシャルグラスワインは5月1日(土)に開催します!今回のテーマは「繊細系シラー」!世界のエレガントなシラーを存分にお楽しみ下さい。
2010/04/10
勝手ながら、5月24日(月)〜29日(土)はシェフ福村がフランス研修でお休みをいただきますので、お料理の内容を変更して営業いたします。
2010/02/08
2月27日(土)開催のスペシャルグラスワインのご案内です。今回は世界のピノ・ノワール比べと題して、フランス、イタリア、アメリカから2005年産のピノ・ノワール種のワインを集めました。各地の気候特性を反映した味わいをお楽しみください!
2010/01/11
2010年最初のスペシャルグラスワインは1月30日(土)に開催いたします。2004年産の素晴らしい出来栄えのボルドーワインをお楽しみください。 限定10セットです。
2009/12/03
年内は31日(木)まで営業致します。2010年1月1日(金)〜1月7日(木)まで臨時休業させて頂きます。
2009/11/10
12月19日(土)開催 今年最後のスペシャルグラスワインは“カリフォルニアのロマネ・コンティ”、カレラの水平テイスティングです!あのジェンセンを含むカレラの素晴らしい味わいをお楽しみください!
2009/10/06
10月31日(土)開催!スペシャルグラスワイン  今回はピオ・チェーザレのバローロ垂直テイスティングセットです。激動の3ヴィンテージをぜひお試しください。
2009/09/09
9月26日(土)開催 スペシャルグラスワイン シャブリのテロワールを検証するグラスワインセットです。詳しくはこちら!
2009/08/26
誠に勝手ながら9月14日から17日まで臨時休業させていただきます。なお、第3月曜日の21日は通常営業させていただきます
2009/07/28
8月29日(土)開催スペシャルグラスワイン! 今回は珠玉の白ワイン、モンラッシェを含めたルイ・ジャドの白ワインです!!
2009/07/03
7月25日(土)開催 スペシャルグラスワイン 今回はラス・カーズなどのサン・ジュリアン村の水平テイスティングです!
2009/06/22
6月27日(土)開催 スペシャルグラスワインのお知らせ
2009/05/13
5月30日(土) コート・ロティ(ピエール・ガイヤール) 垂直テースティングセットのお知らせ
2009/04/29
誠に勝手ながら5月19日(火)は社員研修のため臨時休業させていただきます。
2009/04/14
4月25日(土) ブルーノ・クラヴリエ(ヴォーヌ・ロマネ)飲み比べ
2009/04/13
ワインバー ワイングロッサリーサイトOPENしました!

ソムリエおすすめのお料理

ソムリエおすすめのお料理

スペアリブの赤ワイン煮込み八角風味

¥1,800

スペアリブを柔らかくじっくりことこと煮込み、八角とシナモンで風味付けしています。ほんのり甘みを感じるスパイシーなソースはニューワールドのピノ・ノワールと相性ばっちりです。ぜひお楽しみ下さい

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